1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат весенний с дайконом и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
#готовимдома
О пользе дайкона я уже рассказывала, поэтому приступим без прелюдий....
Ингредиенты
- дайкона 300 г
- морковь 1 шт
- яйца 2-3
- красного лука 0,5 шт
- раст. масла 5 ст ложек
- яблочн уксуса 5 ст ложек
- сахара 2 ст. ложки
- соль по вкусу
- соевого соуса 2 ст. ложки
- сметаны 2 ст. ложки
- паприки 0,5 ч. ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чистим дайкон и морковь. Натираем на крупной тёрке.
2
Приготовим маринад: разведём уксус с водой(1:1), добавим соль, сахар и раст масло. Зальём маринадом дайкон и дадим настояться не менее часа.
3
Лук нарежем полукольцами и тоже заливаем маринадом на 20 минут.
4
Яйца отвариваем вкрутую, произвольно нарезаем.
5
Пропускаем чеснок через пресс.
6
Приготовим заправку для салата: смешаем сметану, соевый соус и паприку.
7
Делаем наш салат: дайкон и лук отжимаем, смешиваем с морковью, яйцами, луком и чесноком. Поливаем заправкой и перемешиваем. Подаём порционно. Ммм, наша вкуснятина готова. Вместо дайкона, кстати, можно взять обычную редьку.
Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
