Салат «Для Любимых»

Хорошо промываем рис. Рис посолить и отварить до готовности.

Мелко нарезаем лук, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук до золотистого цвета. К обжаренному луку добавляем морковь, обжариваем еще 2-3 минуты.

Нарезаем крабовые палочки произвольно.

Яйца натираем на крупной терке.

Собираем салат: Первый слой - рис. На рис выкладываем обжарку из лука и моркови, смазываем слой майонезом.

Третий слой - крабовые палочки, смазываем майонезом. Четвертый, последний, слой - яйца, смазываем слой майонезом.

Сверху посыпаем салат натертым на мелкой терке сыром. Убираем салат в холодильник на 2-3 часа.