Бургер Бургер с сыром

Бургеры дома🍔

Name: Бургеры дома🍔
Yield: 4 порции
Ingredients: фарша (из расчета на4 котлеты, на фото 4 съеден); листьев салата; средняя луковица; пластинки плавленого сыра; соленых огурца; помидора; по вкусу Майонез, кетчуп; пресные круглые булочки; раст.масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Рузанна Коншина ✈️

Бургеры делала на электрогриле. Очень сочно получилось 👌 #техника

Добавить
фотоотзыв

Автор Сарби Суюнова ✈️

Любите бургеры? Глупый вопрос)) А когда они домашние - это супер!...

4 порции

Ингредиенты

фарша (из расчета на4 котлеты, на фото 4 съеден) 280-300 гр.
листьев салата 4 шт.
средняя луковица 1 шт.
пластинки плавленого сыра 4
соленых огурца 2-3 шт.
помидора 2 шт.
по вкусу Майонез, кетчуп
пресные круглые булочки 4 шт.
раст.масла для жарки 200 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фарш делим на равные порционные части. Хорошо отбиваем, придаём округлую, плоскую форму и жарим на раскалённом масле с обеих сторон.

Листья салата тщательно промываем, сушим. Огурчики нарезаем удлиненными пластинами, помидоры режем кругами, лук кольцами. Готовим соус из майонеза и кетчупа- смешиваем.

Булочки разрезаем на 2 части посередине, обе части сушим, обжариваем слегка на сковороде без масла.

Начинаем собирать бургер: на нижнюю часть булочки намазываем соус, поверх него кладём котлету, сверху пластинку сыра, далее кружочек помидора, кольца лука, затем идет соленый огурчик(2 или 3 пластины в зависимости от размера огурца) и замыкает всё это лист салата. Крышечку, верхнюю часть булочки также слегка смазываем соусом. Бургер готов, приятного аппетита!