avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Освежающий огуречный салат как летом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Освежающий огуречный салат как летом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева
#премиясалаты

Ингредиенты

  • Огурец, редька "дайкон"
  • Яйцо, молодой чеснок, имбирь
  • крабовые палочки
  • Кориандр, чёрный молотый перец
  • Сушёные листья крапивы и мать-мачехи
  • Свежая зелень: укроп и зелёный лук
  • Сметана
  • Соль и лимонная цедра

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Взять следующие продукты: огурец, который нарезать пластинами наискосок, чтобы потом получились удлиненные полосы; варёное яйцо, редьку, имбирь, молодой чеснок и крабовые палочки.
2
Для заправки взять нежирную сметану и насыпать в неё немного соли и измельчённую лимонную цедру. Перемешать и оставить, чтобы растворились компоненты.
3
Огурец и яйцо нарезать длинными тонкими полосами. Крабовые палочки нарезать пластинами. Редьку натереть на крупной тёрке. Имбирь и чеснок натереть на мелкой тёрке.
4
Всё сложить в миску и добавить специи и сушеные летние травы: крапива и мать-мачеха. Зелень взять укроп и лук зелёный.
5
Лёгкий холодный салат из огурцов заправить сметаной. Очень полезный, с приятной освежающей ноткой редьки и имбиря. И конечно же главное достижение лета - свежесобранные травы для добавок в пищу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5

Салат с луком

lens