Горячие бутерброды на завтрак

Лепешку разрезать на 5 прямоугольников (правда, не совсем уж ровных в силу формы самой лепёшки) и каждый из них пополам. Яйца взбить вилкой.

Нагреть хорошо масло на сковороде. Каждый кусочек лепешки окунуть в яичный льезон и жарить сначала с одной стороны. Затем перевернуть, выложить на гренку ломтик колбасы и посыпать сыром. Когда закончился тёртый сыр, взяла просто порезанный тонко и покрывала сверху колбасу.

Жарить под крышкой, чтобы сыр расплавился.

Из остатков льезона получился небольшой омлетик, которым потом тоже накрыла гренку с колбасой и сыром.

Вот так и получился чудесный завтрак из ничего.))))