avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мидии с лентами цукини

Мидии с лентами цукини

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна
Ароматное, вкусное, простое в приготовлении блюдо, способное подарить часть солнечного...
2 порции

Ингредиенты

  • мидий в створках 200 гр
  • чеснока 2 зуб
  • цукини 1
  • чили перца 1/2
  • орегано 1 чл
  • воды 0.5 ст
  • Сок 1/2 лайма

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мидии в створках (200 гр) промыть, положив их на 5 мин в холодную воду. 2 зуб чеснока мелко порубить. 1 небольшой цукини тонкими слайсами с помощью овощечистки или нарезать тонкими кружками. 1/2 чили очистить от семян и нарезать кольцами. Разогретую сковороду сбрызнуть олив маслом, обжарить чеснок и чили 30 сек, добавить мидии в створках  и 100 гр мидий без створок, готовить 1-2 мин.
2
В большой сковороде обжарить цукини, добавив 1 чл орегано и 1/2 ст воды (если есть - лучше добавить 1/4 сухого белого вина и столько же воды). Тушить 2 мин. Выжать сок 1/2 лайма по вкусу. Подавать мидии с цукини, украсив чили и лаймом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями