
Соленый арбуз с помидорами на зиму 🍉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лия
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Арбуз с плотной мякотью
- Помидоры
- Чеснока 2-3 дол.
- Лаврового листа 2 шт.
- Гвоздики 2-3 шт.
- Таблетки аспирина 2
- Хрена, смородины,вишни 1 лист.
- 1 маринад кисло-сладкий (на 3 л.банку):
- Воды 3 л
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 5-6 ст. л.
- Уксуса 70 мл
- 2 маринад сладкий (на 1 л.банку):
- Воды 1 л
- Сахара 3 ст. л.
- Лимонной кислоты 1/2 ч. л.
- Гвоздика по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Стерилизовать банки, крышки.
2
Положить на дно банок специи, затем положить чередуя помидоры и арбуз без корки.
3
Банки залить кипятком и оставить на 20 минут.
4
Слить получившуюся жидкость из банок в кастрюлю.
5
Вскипятить эту жидкость и залить обратно в банки, оставить на 15 минут.
6
Затем снова слить жидкость в кастрюлю, добавить соль, сахар и кипятить 3 минуты. Добавить уксус.
7
В каждую банку добавить таблетку аспирина (1 таблетка на полтора литра).
8
Залить в банки получившийся маринад.
9
Закатать банки.



4.881452
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)