Соленый арбуз с помидорами на зиму 🍉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лия
Ингредиенты
Арбуз с плотной мякотью
Помидоры
чеснока 2-3 дольки
лаврового листа 2 шт
гвоздики 2-3 шт
таблетки аспирина 2
Листья хрена, смородины,вишни
1 маринад кисло-сладкий (на 3 л.банку):
воды 3 л
соли 2 ст.л.
сахара 5-6 ст. л.
уксуса 70 мл
2 маринад сладкий (на 1 л.банку):
воды 1 л
сахара 3 ст. л.
лимонной кислоты 1/2 ч. л.
Гвоздика по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стерилизовать банки, крышки.
2
Положить на дно банок специи, затем положить чередуя помидоры и арбуз без корки.
3
Банки залить кипятком и оставить на 20 минут.
4
Слить получившуюся жидкость из банок в кастрюлю.
5
Вскипятить эту жидкость и залить обратно в банки, оставить на 15 минут.
6
Затем снова слить жидкость в кастрюлю, добавить соль, сахар и кипятить 3 минуты. Добавить уксус.
7
В каждую банку добавить таблетку аспирина (1 таблетка на полтора литра).
8
Залить в банки получившийся маринад.
9
Закатать банки.
4.881452
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!