Реджувелак

Name: Реджувелак
Ingredients: капусты; воды; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Бугрова (Салюкова)

Капустный квас или реджувелак — это неимоверно полезный продукт, который проходит...

Ингредиенты

капусты 1,2 килограмма
воды 1,7 литра
соли 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту измельчаем, укладываем в 3-х литровую банку.

Воду кипятим, даём остыть. В остывшей воде растворяем соль, выливаем в банку с капустой.

Накрываем сверху марлей. Далее ставим в темное место и выдерживаем при комнатной температуре 4 дня. 1-2 раза в день нужно протыкать капусту деревянной палочкой. На четвёртый день вы почувствуете приятный квасной аромат. Процеживаем содержимое банки и наслаждаемся чудо напитком! Хранить его нужно в холодильнике! Будьте здоровы и красивы!

...