avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чай с лимонным вареньем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чай с лимонным вареньем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева
#чай #готовимдома #приятногоаппетита

Ингредиенты

  • листового чёрного чая 1-2 столовые ложки
  • гвоздики пряной 2-3
  • Для варенья:
  • лимон 1 шт.
  • сахар 75-100 гр
  • лепестков розы 2 столовые ложки
  • сахара 4-5 кусочка
  • вода

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Чай приготовить таким образом: в чайник насыпать чёрный чай и добавить гвоздики. Залить кипятком и оставить на плите настаиваться, при этом необходимо поддерживать горячее состояние.
2
Далее сварить из лепестков розы (можно из чайной коллекции "каркаде") густой отвар с добавлением сахара - рафинад. Будет использоваться для лимонного варенья как жидкий сироп. (Можно добавлять в различные напитки.)
3
Варенье лимонное готовить так: лимон очистить от кожуры и семян. Кожуру очень тонко нарезать и залить водой 200 мл. Варить минут 20-30 до мягкости. Затем воду слить.
4
В кастрюлю положить нарезанную мякоть лимона и проваренную кожуру, добавить сахар и варить до готовности. В процессе варки добавить 2-3 столовые ложки сиропа от лепестков розы. Это даёт красивый рубиновый цвет.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями