
Кексы на все случаи жизни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ким
#frommarinaskitchen #кексы
30 минут
12 порции
2
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Сахара 1 стак.
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Йогурта без добавок/ сметаны (не густой) 1 1/2 стак.
- Крупных яйца (комнатной температуры) 2
- Сливочного масла (растопить и остудить) 114 г
- Варианты для начинки
- Черники (свежей или замороженной (не размораживать) + 1 ст. ложка муки 1 1/2 стак.
- Банана (порезать кусочками) + 1/2 стакана порубленных грецких орехов 1 1/2 стак.
- Сушеной вишни + 1/4 стакана лепестков миндаля (посыпать кексы) 1 1/2 стак.
- Шоколадных капель 1 стак.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте форму для кексов растительным маслом.
2
В одной миске смешайте сухие ингредиенты: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 столовую ложку разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соды.
3
В другой миске смешайте 1 1/2 стакана йогурта без добавок (или сметаны) с 2 яйцами до однородности.
4
Добавьте смесь из йогурта и яиц к смеси сухих ингредиентов, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло.
5
Добавьте один из вариантов начинки и аккуратно перемешайте.
6
Равномерно распределите тесто по формам. Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
7
Кексам нужно дать остыть в форме минут 15, и после их извлечь и дать уже полностью остыть.



4.792187
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)