Кексы на все случаи жизни

Кексы на все случаи жизни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ким
#frommarinaskitchen #кексы
30 минут
12 порции
6

Ингредиенты

муки 3 стакана
сахара 1 стакан
разрыхлителя 1 столовая ложка
соды 1/2 чайной ложки
йогурта без добавок/ сметаны (не густой) 1 1/2 стакана
крупных яйца (комнатной температуры) 2
сливочного масла (растопить и остудить) 114 грамм
Варианты для начинки
черники (свежей или замороженной (не размораживать) + 1 ст. ложка муки 1 1/2 стакана
банана (порезать кусочками) + 1/2 стакана порубленных грецких орехов 1 1/2 стакана
сушеной вишни + 1/4 стакана лепестков миндаля (посыпать кексы) 1 1/2 стакана
шоколадных капель 1 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте форму для кексов растительным маслом.
2
В одной миске смешайте сухие ингредиенты: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 столовую ложку разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соды.
3
В другой миске смешайте 1 1/2 стакана йогурта без добавок (или сметаны) с 2 яйцами до однородности.
4
Добавьте смесь из йогурта и яиц к смеси сухих ингредиентов, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло.
5
Добавьте один из вариантов начинки и аккуратно перемешайте.
6
Равномерно распределите тесто по формам. Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
7
Кексам нужно дать остыть в форме минут 15, и после их извлечь и дать уже полностью остыть.
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо, Марина, все очень круто и вкусно описано :) Продолжайте так же далее 😏
26 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!