
Салат с зелеными помидорами по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Ингредиенты
- гр зеленых помидоров 600
- большой моркови 2 шт
- больших болгарских перца 2 шт
- чеснока 5 зубчиков
- По 1 пучку петрушка и укроп
- уксус 9% 30 мл
- растительное масло 65 мл
- гр сахара 45
- гр соли 10
- черного перца 0.5 ч.л.
- молотой паприки 1 ч.л.
- молотого кориандра 1 ч.л.
Шаги приготовления
1
Нарезать небольшими ломтиками помидоры.
2
Натереть на корейской терке морковь.
3
Нарезать полукольцами или меньше перец болгарский.
4
Нарезать мелко зелень.
5
Посолить, посахарить, приправить приправами.
6
Выдавить в центр салата чеснок и залить раскалёнными растительным маслом.
7
Хорошо перемешать, добавить уксус и опять все перемешать.
8
Накрыть тарелкой и придавить каким-нибудь грузом, оставить так на час.
9
Спустя час убрать груз, накрыть крышкой и убрать в холодильник настаиваться на 8 часов, а лучше еще на ночь.
10
Приятного аппетита))).



4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями