Томатный салат- сальса

Name: Томатный салат- сальса
Yield: 4 порции
Ingredients: помидоров; пера зелёного лука; порезанной петрушки; чеснока; оливкового масла; лимонного сока; молодого картофеля, нарезанного пополам; бекона; яйца; Зелёный салат

Рецепт с фото пошаговый

Автор tina rumhizha

4 порции

Ингредиенты

помидоров 650 г

пера зелёного лука 4

порезанной петрушки 2 ст. ложки

чеснока 1 зубчик

оливкового масла 4 ст. ложки

лимонного сока 1 ст. ложка

молодого картофеля, нарезанного пополам 650 г

бекона 4 полоски

яйца 4

Зелёный салат

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко порезать 200 г помидоров и смешать с зелёным луком, петрушкой, чесноком, маслом и лимонным соком. Приправить по вкусу. Отварить молодой картофель в подсоленной воде до мягкости. Слить и промыть под холодной водой. Порезать крупными кусками. Разогреть гриль до максимальной температуры и обжарить бекон в течение 3-4 минут до хрустящей корочки. Дать немного остыть и разломать на маленькие кусочки. Порезать оставшиеся помидоры и яйца на восьмушки.

Перемешать картофель, яйца, помидоры и томатную сальсу в салатнице. Приправить солью и перцем. Посыпать сверху беконом и подавать на подстилке из зелёного салата.

...