Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#игры
Салат Азия взяла рецепт у Екатерины @cook_23217141
2 часа
4 порции
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Огурцы солёные у меня корнишоны 15 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Мясо мякоть говядины 200 гр
- Соль 1/4 ч.л
- Томатная паста 1/2 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л
- Вода кипячённая (холодная) 100 мл
- Воды для томатной пасты 50 мл
- Оливковое масло для жарки 4 ст.л
- Чеснок или 2 совсем маленьких 1 зубчик
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 👌.
2
Отварим говядину.
3
Нарежем лук полукольцами, в глубокой миске замаринуем, для этого в миску кладём лук, сахар, соль, воду перемешиваем и оставляем на 30 мин.
4
Натрём морковь на крупной тёрке, обжарим на оливковом масле 2 минуты на среднем огне.
В стакан или рюмку наливаем 50 мл воды и 0,5 ч. л томатной пасты размешиваем и отправляем к моркови, тушим 5 минут на среднем огне.
5
Нарежем соломкой говядину, огурцы.
Сольём сок с лука, добавляем к луку морковь говядину и огурцы и мелко накрошенный чеснок, немного добавим соли щепотку👌.
Перемешиваем тщательно и оставляем в холодильнике, чтобы хорошо пропитался и выделил сок. На 1 час, а можно и на всю ночь.
6
Накладываем в тарелку, приятного аппетита ☺️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
