1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с куриной печенью в медово-горчичном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Это очень вкусно и нежно, обязательно попробуйте.
2 порции
4
Ингредиенты
- Куриной печени 250 г
- Салат любой
- Помидор черри 5 шт.
- Апельсин 1
- Кедровых орешков 1 горст.
- Сливочного масла 20 г
- Соус:
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Меда 1 ч. л.
- Горчицу 1 ч. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Обжариваем на растительном масле печень, 3-5 мин. она обжаривается очень быстро добавляем сливочное масло, солим, перчим и снимаем с огня.
2
Нарвать салат выложить в тарелку, на салат выкладываем печень режем пополам черри выкладываем сверху.
3
Теперь чуть каралимизируем апельсин, для этого чистим его очищая от пленок, на сковородку сыпем чайную ложку сахарного песка, выкладываем очищенный апельсин обжариваем слегка с двух сторон. Можно и просто без обжарки положить апельсин в салат, но так красивей. сверху посыпать орешками.
4
Теперь заправка, смешать оливковое масло, мед и зерновую горчицу. И полить сверху на салат.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
