Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Салат из свиных ушей с морковью и солёными огурцами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Классная🌟Юлия❤️
Острая закуска для любителей восточной кухни.
Ингредиенты
- Уши свиные 2 шт.
- Морковь большая 1 шт.
- Огурец маринованный средний 2 шт.
- зубчика Чеснока 4 шт.
- Соль по вкусу
- Специи различные (можно, как для корейской морковки)
- Растительное масло
- Уксус по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отвариваем уши со специями. Для этого на ночь их замачиваем. Затем отвариваем, первую воду сливаем. Снова заливаем водой, когда закипит, добавляем кноррик приправу, соль, специи, лавровый лист, морковь и лук. Так вкуснее сварятся. Варим 2 часа. Чтоб они не разлезлись. Охлаждаем и промываем водой, чтоб не липли.
2
Нарезаем уши соломкой.
3
Морковь трём на мелкую бурачную или соломкой меленькой.
4
Огурец режем тоже тонкой соломкой.
5
Чеснок выдавливаем в морковь. Добавляем соль, специи. Все перемешиваем.
6
Затем добавляем огурец и уши. Все ещё хорошенько перемешиваем. Добавляем ложку уксуса и растительное масло. Все перемешиваем.
7
Все готово, приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
