Салат Салат Деревенский

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат "Деревенский" со свеклой

Name: Салат "Деревенский" со свеклой
Yield: 2
Ingredients: Свёкла вареная 2 шт. (300 гр); Куриная грудка отваренная; Лук репчатый (среднего размера); Огурец соленый; Майонез; Перец черный по вкусу; Кориандр молотый; Уксус 70%; Соль; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)

#салаты #закуски #8марта

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свёкла вареная 2 шт. (300 гр)
Куриная грудка отваренная 300 г
Лук репчатый (среднего размера) 2 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Майонез 100-120 г
Перец черный по вкусу
Кориандр молотый 1 ч. л.
Уксус 70% 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление салата с курицей и свеклой начинаем с того, что нарезаем лук тонкими полукольцами и маринуем его. Для этого помещаем нарезанный лук в небольшую емкость, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

Тем временем отварную куриную грудку разбираем на волокна и отправляем в емкость, в которой будем смешивать все ингредиенты салата.

Нарезаем соломкой вареную свеклу, добавляем к курице.

Соленый огурец нарезаем соломкой, отжимаем от лишней жидкости, выкладываем в миску с курицей и свеклой.

Лук отжимаем от маринада и добавляем его в салат с куриной грудкой, свеклой и соленым огурцом.

Салат из свеклы и курицы перчим по вкусу, добавляем кориандр, майонез и тщательно перемешиваем. Салат "Деревенский" отправляем в холодильник, чтобы дать ему настояться и пропитаться ароматом кориандра.

...