avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кутья (традиционная)
Кутья (традиционная)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кутья (традиционная)

Рецепт с фото пошаговый

Автор KaśkaGotuje✈️
#премиянаследие Я просто обожаю настоящую кутью, такую всегда на Рождество готовила...

Ингредиенты

  • ст пшеницы 1
  • меда 3-4 ст. л.
  • гр грец.орехов 100
  • гр изюма 100
  • гр кураги 100
  • гр мака 200

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Пшеницу предварительно, за 2 дня начинаем замачивать в холодной воде. Затем варим до готовности. Остужаем.
2
Мак заливаем кипятком и оставляем стоять примерно 1 час. Затем перемалываем его в кашицу.
3
Изюм и курагу заливаем кипятком на 10-15 мин. Орехи рубим ножом/блендером.
4
На сковороде, на медл. огне, мед доводим до жидкого состояния, но не даем ему закипеть, добавляем орехи и мак, тщательно перемешиваем до однородной массы. Снимаем с огня, добавляем пшеницу, изюм, и мелко нарезанную курагу. Тщательно перемешиваем. Убираем в емкость и накрываем крышкой! Перед подачей обязательно перемешать!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13