Салат фантазия

Name: Салат фантазия
Ingredients: шампиньонов; Сухарики; помидор; яйца; яблоко; Зелень; Растительное масло для жарки; Соус; чеснока; мандарин (сок); соевого соуса; оливкового масла; Итальянские травы (или ваша любимая приправа)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева

Ингредиенты

шампиньонов 200 грамм

Сухарики

помидор 1

яйца 3

яблоко 1

Зелень

Растительное масло для жарки

Соус

чеснока 1 зубок

мандарин (сок) 1

соевого соуса 1 ст. л.

оливкового масла 1-2 ст. л.

Итальянские травы (или ваша любимая приправа)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала мы можем приготовить сухарики из половины городской булки. Нарезаем ее на кубиками добавить приправы, сушёный чеснок и оливковое масло. Все перемешать и в духовку до готовности. Грибы режем кубиками и обжарить на растительном масле. С яблок снимаем кожицу, режем на такие же кубиками и непрерывно помешивая обжарить на сухой сковороде слегка.

Яйца режем кубиками. Помидор разрезаем на 4 части, вырезаем семена (жидкую часть) нарезаем кубиками. Добавляем сухарики перед подачей.

Соус: мандарин разрезаем пополам вдоль, накладываем вилкой и выдавливаем сок. Добавляем соевый соус, чеснок через давилку, приправы и масло. Все смешать и заправить салат.