
Салат "цезарь" с крабовыми палочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Оригинальный вариант многими любимого салата "Цезарь" с крабовыми палочками.
Такой...
Ингредиенты
- Крабовых палочек 70 г
- Хлеба 3 ломт.
- Листового салата 70 г
- Помидоры черри 100 г
- Пармезана 50 г
- Для заправки:
- Лимона 0,5 шт.
- Яйца 2
- Оливкового масла 2/3 стак.
- Горчицы 1 ч. л.
- По вкусу соль и перец
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Хлеб нарезать на кубики, уложить на противень, сбрызнуть маслом и отправить в разогретую духовку на несколько минут - пока крутоны не станут золотистыми.
2
Яйца опустить в кипяток на 1 минуту, потом остудить. Чеснок почистить и растереть с солью и перцем. Добавить горчицу, яйца и лимонный сок, хорошо взбить. Не прекращая взбивать соус блендером на низкой скорости, постепенно ввести масло. Должен получиться однородный соус.
3
Листья салата вымыть и обсушить, нарвать руками. Заправить соусом и перемешать.
4
На тарелку выложить салат.
5
Крабовые палочки и помидоры нарезать. Выложить на листья салата.
6
Выложить крутоны.
Посыпать тёртым сыром.
7
Наш САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ готовы!
Приятного аппетита!!!



4.98676
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)