Салат из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Орехова
#премиясалаты #премияновогоднийстол #cалатскуринойпеченью #салат
6 порций
Ингредиенты
- - печень куриная 250 г
- -куриное яйцо 2 шт.
- - твердого сыра 50 г
- - средних размеров маринованных или соленых огурцов 2-3 шт.
- - морковь среднего размера 1 шт.
- - репчатый рук крупного размера или 2 шт. - среднего 1 шт.
- - чеснока 2-3 зубчика
- - соль, майонез по вкусу
- - растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь и репчатый лук почистить. Морковь натереть на средней терке, лук нарезать (что то среднее между мелким и средним размером). Печень отварить и порезать кубиками или соломкой. Вареные яйца, огурчики натереть на крупной терке, сыр на средней.
2
На сковороде разогреть 3 ст. л. растительного масла и добавить лук. Пассеруем его минутки 2-3.
3
Через 2-3 минуты добавить морковь. Тушить минут 10-15, а затем добавить тертый чеснок. Еще тушить минутки 2.
4
Сборка:
5
1 СЛОЙ - печень, присолить, майонез.
6
2 СЛОЙ - огурцы.
7
3 СЛОЙ - морковь с луком, присолить, майонез.
8
4 СЛОЙ - яйца, майонез.
9
5 СЛОЙ - сыр.
10
Дать настояться. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98674
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!