
Салат из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя
#новыйгод #печень #вкусно #салат #быстро
60 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- печени говяжьей 300 грамм
- крупная луковица репчатого лука 1
- яйца 3-4
- ст. ложки уксуса 9% 3
- ст. ложки майонеза 2-3
- ст. ложка растительного масла (для жарки яичных блинчиков) 1
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить печень
2
Нарезать лук полукольцами и замариновать в уксусе на 20 минут
3
Разбить яйца, немного посолить и взбить как на омлет
4
Пожарить блины из яичной смеси и нарезать полосками
5
Откинуть лук на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость
6
Порезать печень соломкой
7
Смешать печень, яйца и лук. Посолить, поперчить и заправить майонезом.



4.96777
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями