
Салат из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя
#новыйгод #печень #вкусно #салат #быстро
60 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- Печени говяжьей 300 г
- Крупная луковица репчатого лука 1
- Яйца 3-4
- Уксуса 9% 3 ст. л.
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Растительного масла (для жарки яичных блинчиков) 1 ст. л.
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить печень
2
Нарезать лук полукольцами и замариновать в уксусе на 20 минут
3
Разбить яйца, немного посолить и взбить как на омлет
4
Пожарить блины из яичной смеси и нарезать полосками
5
Откинуть лук на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость
6
Порезать печень соломкой
7
Смешать печень, яйца и лук. Посолить, поперчить и заправить майонезом.



4.96777
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями