Салат Капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Kirillova
Такой салат станет настоящим украшением вашего стола, а приготовить его очень просто и...
Ингредиенты
- помидора 3
- сыра мацереллы 150 гр
- пекинская капусты 4 листа
- соуса песто 100 гр
- Бальзамический соус
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В маленькой кастрюле довести бальзамический уксус до кипения на медленном огне. Варить от 10 до 20 минут, пока бальзамический уксус не загустеет и не будет напоминать глазурь.
2
Пекинскую капусту нашинковать и выложить на тарелку.
3
Нарезать помидоры и сыр Моцарелла на ломтики среднего размера. Выложить ломтики помидора и сыра Моцарелла на пекинскую капусту, чтобы они перекрывали друг друга. Посолить и приправить черным перцем.
4
Приготовить соус песто. В блендер положить листья базилика, кедровые орешки, чеснок и оливковое масло. Измельчить до пюреобразного состояния, добавить соль по вкусу.
5
Возьмите чайную ложку и выложите с ее помощью дорожку соуса песто над помидорами и сыром.кулинарной кистью смажьте каждый кусочек помидора и сыра бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881431
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!