Салат с курицей и виноградом

Name: Салат с курицей и виноградом
Yield: 6 порций
Ingredients: филе куриной грудки; винограда без косточек; твёрдого сыра; яйца; грецких орехов; майонеза; сметаны; карри; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Провоторова ✈

6 порций

Ингредиенты

филе куриной грудки 400 г

винограда без косточек 150-300 г

твёрдого сыра 150 г

яйца 4

грецких орехов 100 г

майонеза 150 г

сметаны 150 г

карри 1/2 ч. ложки

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца заранее варим вкрутую. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Солим, добавляем карри. Обжариваем филе до готовности минут 8-10, в зависимости от размера кубиков. Сливаем оставшийся в сковороде сок, он нам не понадобится. Натираем сыр на мелкой терке. Вареные яйца натираем на крупной терке. Ягоды винограда разрезаем пополам. Орехи измельчаем блендером. Майонез смешиваем со сметаной.

Собираем салат, выкладывая ингредиенты слоями и промазывая каждый слой смесью сметаны и майонеза. Сначала выкладываем куриное филе и немного соуса. Потом слой яиц, смазываем соусом. Затем арахис. Также смазываем соусом. Затем сыр и соус. Салат украшаем сверху виноградом.

Помещаем в холодильник на 1 час, чтобы салат хорошо пропитался. Приятного аппетита!

...