Новогодний Салат со свёклой и плавленным сырком

Отвариваем овощи, такие как свёкла, картошка минут 30 или кладём их в пакет, немного воды туда доливаем и прокалываем его, кладём в микроволновку на мин 8-9. Изюм запариваем горячей водой и оставляем на 10 минут, орехи измельчаем на крошку скалкой, чеснок выжимаем в майонез.

Берем блюдо и трём на крупную тёрку овощи : 1 слой картошка тертая, и измельчённым грецкие орехи, эти слои посолить и смазать майонезом, 2-свекла варёная на тёрке, 3 слой - сырая морковка, все слои смазываем чесночным майонезом. 4 - паренный изюм, можно его разрезать на половинки, если крупный. 5 слой потереть сверху сырок дружба, перед этим положить в морозилку на мин 6. По желанию слои можно и увеличить, например внизу слой свёклы и вверху.