Салат с селедкой и не только

Name: Салат с селедкой и не только
Ingredients: сельдь, очищенная от костей, нарезанная кубиками; грецких орехов, измельчить, но не мелко; большая морковь; большая луковица; свежих грибов (в готовом виде); вареных яйца; растительное масло; зеленого лука; майонез или сметана (у меня домашний майонез)

Ингредиенты

сельдь, очищенная от костей, нарезанная кубиками 1

грецких орехов, измельчить, но не мелко 100 г

большая морковь 1

большая луковица 1

свежих грибов (в готовом виде) 200 г

вареных яйца 2 шт

растительное масло 1 ст. ложка

зеленого лука небольшой пучок

майонез или сметана (у меня домашний майонез)

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе сельди смешать с орехами. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить, но слегка, не допуская изменения цвета.

Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать. Яйца и зеленый лук мелко порубить.

Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом через слой, в следующем порядке: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

...

28 декабря 2020 г.

...