Сочная курочка гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
Ингредиенты
тушка курицы 2 кг
Для рассола
вода 2 л
соль 2 ст.л
сахар 1 ст.л
чеснок 2 зуб
паприка 1 ч.л
специи для курицы 1 ч.л
Для маринада
оливковое масло 2-3 ст.л
горчица 1 ч.л
мед 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем все ингредиенты для рассол, курицу протыкаем зубочисткой. Отправляем курицу в рассол и оставляем на ночь.
2
Утром достать курицу и обсушить бумажными полотенцами.
3
Все ингредиенты для маринада перемешиваем.
4
Смазываем курицу маринадом и отправляем в духовку на 60 минут при 160 градусах. Далее увеличиваем до 180 градусов на 30 минут. Переворачивает курицу и отправляем ещё на 20 минут при 180 градусах.
5
Достаём курочку даем ей постоять 10 минут и подаём к столу
6
Приятного аппетита
7
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@gorina_food
4.98667
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!