avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Грибная полянка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Грибная полянка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Сергеева
#салат #шампиньоны Красивый и вкусный салат "Грибная полянка" украсит праздничный стол....
1 час 30 минут
8 порций
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Грудка куриная 1/2
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Шампиньоны свежие 300 г
  • Растительное масло (для обжарки лука и моркови) 100 г
  • Огурцы маринованные 2-3 шт.
  • Картофель отварной 2-3 шт.
  • Шампиньоны маринованные 1 бан.
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Зелень (петрушка или укроп)
  • Майонез
  • Соль, перец чёрный молотый
  • Салата 1 лист.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Отварить грудку и мелко её нарезать.
2
Лук порезать мелко, морковку натереть на крупной тёрке. Пассеровать по отдельности на растительно масле. Посолить.
3
Свежие шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
4
Огурчики нарезать маленькими кубиками, а картошку натереть на тёрке. Подготовить грибы.
5
Форма у меня разъёмная. Застелить плёнкой, оставив края. На дно формы выкладываем грибочки ножкой кверху. Можно было бы и две баночки купить.
6
Сверху на грибы ----зелень.... Выдавливаем майонез и разравниваем.
7
Трём сыр и выкладываем следующим слоем. Далее --- морковка. Я её положила ближе к краю.
8
Далее лук и грибы.
9
Следующий слой --- курица. И майонез. Потом маринованные огурцы.
10
Завершаем слои картошкой. Упаковываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
11
Сверху накрываем блюдо плоской тарелкой. Переворачиваем. Снимаем форму, убираем пищевую пленку. Салат готов. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4