
Кеспе с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#премиягорячее Вкусно, ароматно, быстро.
Ингредиенты
- Кеспе 3 жмени
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Луковица 1 шт
- Печень индейки 400 г
- Растительное масло
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Печень индейки освободить от пленок, промыть, нарезать соломкой.
2
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить печень и обжарить до ровного серого цвета.
3
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами.
4
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке.
5
Перец помыть, почистить от семян, порезать соломкой.
6
Когда печень поджарится, добавить лук и морковь.
7
Когда овощи станут мягкими, добавить перец.
8
Когда перец станет мягким, перемешать, чтобы перец максимально оказался на дне сковороды. Добавить Кеспе. Добавить бульон или воду и на малом огне под крышкой довести до готовности. Добавить соль и специи, перемешать. Протушить ещё 1-2 минуты под крышкой. Приятного аппетита.



4.821936
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
8
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями