Салат с свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Степанова 👩🍳
Как я помню мама готовила свеклу с майонезом и изюмом. Было вкусно, но на мой взгляд не...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- свекла среднего размера 2
- небольшая красная луковица 1
- Заправка
- чл кумина /зиры 1/2
- чл семян аниса 1/2
- ст л лимонного сока 1
- ст л оливкового масла или ароматного растительного 2-3
- чл сушёного чеснока 1/2
- Соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать лук перьями(режем пополам и потом поперек). Замариновать в лимонном сокетна 15-20 минут. Можно добавить 1/3 чл сахара.
2
Отварить свеклу
3
Нарезаем свеклу произвольными кусочками. Не мелко. У меня обычно дольками.
4
На сухой сковороде обжарить кумин и семена аниса. Потолочь в ступке.
5
К нарезанной свекле добавляем маринованный лук, семена. Солим и добавляем масло. Дать постоять салату 15-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
