1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат "Раковые шейки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Предлагаю очень бюджетный, при этом очень вкусный салат салат из рыбы. Но о том что он...
Ингредиенты
- белой рыбы (минтай, хек, треска и т. п.) 1 кг.
- семян укропа 1 чайн. ложка
- соли 1 чайная ложка
- крупная морковь 1
- майонеза 3-4 стол. ложки
- зелени укропа 0,5 пучка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовить этот салат лучше накануне подачи.
2
Морковь отвариваем целиком, остужаем.
3
Рыбу чистим от чешуи и внутренностей, отвариваем в подсоленной воде до готовности. В воду обязательно добавляем семена укропа, если их нет, то добавляем зелень укропа (1 пучок). Остужаем.
4
Разбираем рыбу на филе без кожи и костей, немного измельчаем вилкой.
5
Морковь натираем на мелкой терке. Укроп (зелень) мелко режем.
6
Соединяем рыбу, укроп и морковь, добавляем майонез, перемешиваем и убираем в холод минимум часов на 6-8. Подаем украсив морковью и зеленью.
7
Как вариант этого же салата берем филе телапии. Можно отварить, а я готовлю его в микроволновке. Далее все так же. Соединяем морковь, укроп и рыбу, заправляем майонезом. В таком виде этот салат не отличить от мяса криля. По крайней мере все кто пробовал салат в таком исполнении уверенны что это мясо криля.
8
С минтаем и хеком это салат больше похож именно на раковые шейки. Пробуйте, это очень просто и очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
