
Молочно - Мандариновый десерт 🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Малышева - (Петренко)
https://www.instagram.com/p/CKdU0K6q2Y-/?igshid=vmvbm2w66bnk 👈 видео рецепт.
Ингредиенты
- Сливок 10 % 500 мл
- гр Сахара 300
- гр Желатина 40
- гр Мандарин 🍊 500
- гр Воды 100
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
20 гр желатина залить 50 мл водой. 👉 Оставить на 10 минут.
2
В 500 мл сливок добавить 👉 150 гр сахара 👉 желатин который мы уже подготовили. 👉 Перемешать.
3
Поставить на огонь 🔥 до полного растворения сахара, не доводя до кипения 👉 перемешивать. 👉 Убрать с огня 👉 Дать остыть.
4
В бокалы 🥂 разливаем по 100 мл молочного десерта. 👉 Убираем в морозилку на 30 минут до застывания.
5
Тем временем очищаем мандарины 🍊 👉 Убираем косточки 👉 измельчаем в блендере 👉 и процеживаем.
6
20 гр желатина залить 50 мл водой. Оставить на 10 минут. Добавляем в мандариновый сок и туда же добавляем 150 гр сахарa 👉Перемешиваем.
7
Поставить на огонь 🔥 до полного растворения сахара, не доводя до кипения 👉 Перемешивать. 👉 Убрать с огня 👉 Дать остыть.
8
В бокалы 🥂 разливаем по 70 гр мандаринового сока 👉 и убираем в морозилку на 30 минут до застывания.
9
Оставшийся молочный десерт распределяем по бокалам в равных пропорциях. 👉 Убираем в морозилку на 30 минут до застывания.
10
Сверху украшаем по желанию 😍
11
Приятного вам аппетита 😋



4.871527
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)