Блинчики в молочно-сливочном тушение

В Миску вбить 3 яйца, всыпать сахар, соль. Всё перемешиваем.

Туда же вливаем 250 мл молока, перемешиваем.

Всыпаем 200 гр муки, перемешиваем, без комочков.

Дальше медленно вливаем 200 мл кипятка, всё тщательно перемешиваем и сюда же 3 ст.л подсолнечного масла.

Оставляем на 15 минут.

Через 15 минут разогреваем сковороду и жарим наши румяные блинчики.

Как только наши блинчики пожарились, берем глубокую сковороду и в эту сковороду наливаем 300 мл молока и 80 г сливочного масла.

Всё доводим до кипения.

В молоко с маслом выкладываем по одному наши блинчики и тушим примерно 3-5 минут.