Кребли

Name: Кребли
Ingredients: кефира или кислого молока; яйца; сахара; соли; разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды; муки; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳

Ингредиенты

кефира или кислого молока 0,5 л
яйца 2
сахара 2-4 ст.л.
соли 1 ч.л.
разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды 30 г
муки 500 г
растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Муку с содой или разрыхлителем просеять, добавить соль, сахар и яйца. Затем влить кефир или кислое молоко. Замесить мягкое тесто. Отправить в холодильник на час.

Тесто разделить на 2-3 части, раскатать толщиной около 1 см. Нарезать на прямоугольники, в середине вдоль сделать надрезы, протянуть один край теста в разрез. На среднем огне в сковороде с растительным маслом обжарить с двух сторон до золотистого цвета, периодически подливая масло.

Остывшие кребли можно посыпать сахарной пудрой.