Кребли

Name: Кребли
Ingredients: мл.кефира; яйца; ст.л.сахара; соли; п.разрыхлителя; сухих дрожжей; гр.муки; подсол.масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Stoppel ✈

Кребли или пышки на кефире,очень мягкие и воздушные!😊#бомба

Ингредиенты

мл.кефира 500
яйца 3
ст.л.сахара 4
соли 0.5 ч.л
п.разрыхлителя 1
сухих дрожжей 1 п.
гр.муки 600-700
подсол.масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кефир заранее достать из холодильника,чтобы он был теплый,всыпать в него разрыхлитель,перемешать и оставить на 3 минутки

Яйца слегка взбить с сахаром и солью.В муку всыпать дрожжи.Далее в кефир влить яйца,всыпать муку и замесить тесто.Тесто получается мягкое,чуть липнет к рукам.Оставляем тесто примерно на час.

Подошедшее тесто раскатывает в круг,нарезаем произвольно,как вам нравится и обжариваем в раскаленном подсолнечном масле.

Примечание:я сахар в тесто не добавляю,мы кушаем кребли с вареньем и нам сладко,вы же смотрите как вам вкуснее!😊

...