
Льняные булочки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Воздушные булочки с корочкой и тонким ароматом льна.
6 шт.
2
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Сода пищевая 1 чайная ложка без горки
- Отруби ржаные 2 столовые ложки
- Мука льняная 100 грамм
- Мука ржаная 200 грамм
- Масло оливковое 2 столовые ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Семена льна, тыквы, кунжут горсть
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кефир всыпать соду, размешать, добавить отруби, соль, льняную муку, семечки и кунжут аккуратно подсыпая ржаную муку замесить мягкое, чуть липкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Влить масло, вымесить.
2
Влажными руками сформировать булочки. На одну булочку - полная ложка теста. Накрыть, оставить на 30 минут.
3
Сделать надрезы, запечь булочки в разогретой духовке при температуре 180-190° 15-20 минут.



4.792212
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
7
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)