Кребли на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни...
30 мин
18штук
5
Ингредиенты
- кефира 1 ст
- яйцо 1
- сахара 3 ст.л
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 ч.л
- Ваниль по желанию
- муки 3 ст
- растительного масла 2 ст.л
- растительного масла для жарки 1 ст
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Тесто вымесить до гладкости. Подкатать его в шар и уложить на дно кастрюли, накрыть крышкой или затянуть пленкой. Оставить тесто на 30 минут.
2
Рабочую поверхность подпылить мукой. Готовое тесто достать, разделить на 4 части, так удобнее работать. Порцию теста раскатывать в прямоугольник толщиной не менее 1 см, можно чуть толще. Ножом или скребком для теста делить его на 5 прямоугольников. В середине каждого кусочка делать надрез и выворачивать через него один конец заготовки.
3
Обжарить с двух сторон до готовности. Можно украсить посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Айгуль Мухамедиянова
оставил(а)
Сделала по рецепту, только вместо кефира добавила снежок, и меньше сахара, получился вкусный😋
16 января 2023 г.
Ответить
