
Кребли на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни...
30 мин
18штук
5
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Яйцо 1
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ваниль по желанию
- Муки 3 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Растительного масла для жарки 1 стак.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Для теста все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Тесто вымесить до гладкости. Подкатать его в шар и уложить на дно кастрюли, накрыть крышкой или затянуть пленкой. Оставить тесто на 30 минут.
2
Рабочую поверхность подпылить мукой. Готовое тесто достать, разделить на 4 части, так удобнее работать. Порцию теста раскатывать в прямоугольник толщиной не менее 1 см, можно чуть толще. Ножом или скребком для теста делить его на 5 прямоугольников. В середине каждого кусочка делать надрез и выворачивать через него один конец заготовки.
3
Обжарить с двух сторон до готовности. Можно украсить посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



4.98642
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)