Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борцики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиза 😊
Традиционное Калмыцкое Блюдо - Борцики! Моя бабушка 👵🏻 всегда их готовит , и всегда...
45 мин.
На 7 человек
1
Ингредиенты
- Кефира 250 мл.
- сахара 2 ст. ложки с горкой
- соли Пол столовой ложки
- Соды на кончике ножа
- Мука (много муки)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала смешать кефир, сахар, соль.Перемешать ложкой. Затем через сито посыпать муки !!! Муки добавлять до состояния теста, чтобы оно было липким, но можно скатать в шар !!! Перемешать.
2
Далее добавить соды и перемешать. Далее будьте осторожны ⚠️ работа с маслом 🧈
3
На стол рассыпать муки и вывалить тесто, вымесить тесто, до мягкого, липкого, тянущегося состояния.
4
Раскатать большой пласт теста, и придать такую форму какую вашей душе угодно будет.
5
После того как придадите форму кусочкам теста, на сковороду вылить пол-литра масла, подождать когда начнёт закипать.
6
Аккуратно кладите кусочки теста на сковороду, кусочков 5-6 сразу, через минуты 2 переверните, когда они станут золотистого цвета осторожно вытащить.
7
Выкладывайте на салфетки. Приятного аппетита!😝😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
12
6
7
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
