Пышные хрустящие "Кребли"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Шакирова
#выпечка #жареннаявыпечка #сладкаявыпечка #выпечкакчаю #чаепитие #кчаю
1 час 30 минут
Ингредиенты
Кефир 0,5 л
Яйца 2 шт
Мука 600 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Растительное масло 1 ст
Шаги приготовления
1
1. Взбить яйца.
2
Добавить сахар, соль, соду и кефир. Всё перемешать и оставить на 5 минут.
3
Затем добавить муку и замесить мягкое тесто.
4
Тесто разделить на 2 части и хорошо вымесить каждую часть, накрыть пищевой пленкой или чашкой и оставить на 1-1,5 ч на расстойку.
5
После расстойки тесто не месить, а аккуратно раскатать скалкой в пласт толщиной 5 мм.
6
Тесторезкой разрезать тесто на полоски, затем на ромбики, в каждом ромбике сделать надрез и вывернуть заготовку через середину.
7
Жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911189
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
12
3
1
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!