Булочки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Буюн
Булочки несладкие, если хочется более сладких - добавляем больше сахара.
Ингредиенты
- дрожжи 10 гр
- теплой воды 100 мл
- кефира 250 мл
- яйцо 1
- сахара 3 ст.л.
- раст масла 50 мл
- соли 0,5 ч.л.
- муки 600 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Дрожжи смешать с 1 ст.л. сахара и добавить воды, оставить на 15 мин. В отдельной чашке смешиваем кефир, раст. масло, яйцо, 2 ст.л сахара, соль. Добавляем с подошедшими дрожжами. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. убираем на 1 час в тепло. Нарезаем на несколько кусочков. Раскатываем тесто в овал.
2
Складываем овал пополам и заворачиваем в рулетик. Смазываем форму маслом и выкладываем рулетики. Оставляем минут на 40.
3
Смазать верх булочек желтком и отправить в духовку на 30 мин на 190 С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!