avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные оладьи

Сырные оладьи

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳
У меня с рисовой мукой, можно брать пшеничную, кукурузную и т.д. А если будет хорошо...

Ингредиенты

  • Молоко или кефир 0,5 ст
  • Яйцо 1 шт
  • Масло растительное 1 ст л
  • Сода 1 ч. л.без верха
  • Мука 4-5 ст л
  • Сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Любой твердый сыр натереть на крупной тёрке. Зелень порубить. У меня три веточки петрушки и листочки с одной веточки базилика.
2
В миске взбить вилкой яйцо с молоком и маслом. Всыпать муку, соду и щепотку соли, если сыр малосоленый. Всё перемешать, тесто должно получиться по густоте, как на обычные оладьи. Если жидкое, добавить ещё муки. Потом вмешать в тесто сыр и зелень.
3
На разогретую, смазанную маслом сковороду ложкой выкладывать тесто и выпекать оладушки под крышкой при температуре ниже средней по 5 минут на каждой стороне. Оладьи увеличиваются в объеме, получаются воздушными, нежными. Подавать горячими со сметаной или йогуртом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями