Сырные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
У меня с рисовой мукой, можно брать пшеничную, кукурузную и т.д. А если будет хорошо...
Ингредиенты
- Молоко или кефир 0,5 ст
- Яйцо 1 шт
- Масло растительное 1 ст л
- Сода 1 ч. л.без верха
- Мука 4-5 ст л
- Сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Любой твердый сыр натереть на крупной тёрке. Зелень порубить. У меня три веточки петрушки и листочки с одной веточки базилика.
2
В миске взбить вилкой яйцо с молоком и маслом. Всыпать муку, соду и щепотку соли, если сыр малосоленый. Всё перемешать, тесто должно получиться по густоте, как на обычные оладьи. Если жидкое, добавить ещё муки. Потом вмешать в тесто сыр и зелень.
3
На разогретую, смазанную маслом сковороду ложкой выкладывать тесто и выпекать оладушки под крышкой при температуре ниже средней по 5 минут на каждой стороне. Оладьи увеличиваются в объеме, получаются воздушными, нежными. Подавать горячими со сметаной или йогуртом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881447
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями