Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гамбургер по-домашнему 🍔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#завтрак#перекус
Ингредиенты
- круглых булочек 2
- говяжий фарш
- помидор
- маринованные огурцы
- сыр пластинками
- кетчуп
- листья зеленого салата
- лук
- уксуса 6% 1 ст л
- воды 4 ст л
- сахара 1 ст л
- соль
- перец
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Лук нарезать кольцами.
Сделать маринад для лука: смешать воду, уксус, сахар.
Положить лук в маринад.
Оставить на 15–20 минут.
2
Булочки разрезать на две части. Выложить булочки на сухую сковороду срезом вниз.
Обжарить до золотистого цвета.
3
Помидоры нарезать кружочками. Огурцы тонко нарезать.
4
Фарш посолить, поперчить.
Перемешать. Из фарша сформировать плоские котлетки (чуть больше диаметра булочки).
На небольшом количестве растительного масла пожарить котлеты с одной стороны (жарить около 5–7 минут). Перевернуть. Пожарить с другой стороны (жарить около 5–7 минут). Булочки смазать кетчупом. На нижнюю часть булочки выложить листья салата.
5
На салат выложить котлету (у меня в этот раз карбонад). На котлету выложить сыр. На сыр выложить помидоры. На помидоры выложить лук. На лук выложить огурцы. Накрыть верхней частью булочки. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
