Крылья Баффало

Name: Крылья Баффало
Yield: 4 порции
Ingredients: Крылья; Кефир; Чеснок; Паприка; Подсолнечное масло; Черный перец; Соль; Масло сливочное; Томатная паста; Сушеный чеснок; Сахар; Паприка; Острый соус; Соль; Перец черный

Рецепт с фото пошаговый

Автор От Души Еда

Этот рецепт мы готовим уже несколько лет. Нам он очень нравится. Этот рецепт есть на...

1 ч.

4 порции

Ингредиенты

Крылья 1500 г

Кефир 250 г

Чеснок 4 зубчика

Паприка 1 ч.л

Подсолнечное масло 3 ст.л

Черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Масло сливочное 60 г

Томатная паста 2 ст.л

Сушеный чеснок 1 ст.л

Сахар 2 ст.л

Паприка 1 ст.л

Острый соус 2 ст.л

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разделяем крылья на 2 части, третью фалангу оставляем на бульон.

Добавляем кефир, чеснок, паприку, перец, соль, масло. Хорошо вымешиваем и оставляем на 1,5 часа.

Выкладываем на противень крылья и отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов примерно на 50 минут, ориентируйтесь на румяную корочку.

Готовим соус БАФФАЛО: растапливаем сливочное масло, добавляем томатную пасту, сушеный чеснок, сахар, паприку, острый соус, соль, перец. Все хорошо перемешиваем и прогреваем на небольшом огне.

После того, как крылья приготовились, выкладываем крылья в готовый соус, перемешиваем, даем настояться 5-10 минут. Крылья БАФФАЛО готовы, пробуем и наслаждаемся.