Салат "Гнездо глухаря"

Name: Салат "Гнездо глухаря"
Ingredients: отварного куриного филе; свежих огурца; куриных яйца; сыра; майонез; укроп; картофельных чипсов соломкой Pomsticks; перепелиных яиц

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#Санкт-Петербург

Ингредиенты

отварного куриного филе 350 г

свежих огурца 2

куриных яйца 4

сыра 200 г

майонез по вкусу

укроп

картофельных чипсов соломкой Pomsticks 1 уп.

перепелиных яиц 10 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе помыть, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, разделить на волокна. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую, остудить.

На плоское блюдо выложить куриное филе. Огурцы помыть, срезать кожуру и натереть на крупной терке сверху на слой куриного филе, смазать майонезом.

Следующим слоем выложить тертые куриные яйца. Далее выложить слой тертого сыра, сформировав небольшое углубление. Сделать майонезную сетку.

Укроп помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Выложить укроп в углубление, бока салата украсить чипсами. В середину на укроп выложить перепелиные яйца. Дать пропитаться около 2 часов. Приятного аппетита.