Русская кухня Салат

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат оливье

Name: Салат оливье
Yield: 2
Ingredients: Свежих огурца; Картофеля среднего размера; Колбаса вареная ~250-300 гр; Яйца; Моркови; Горошек консервированный ~280 гр (1 банка); Заправка по вкусу майонез или (майонез 1:1 сметана) ~200 гр; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Мальцева/Амбассадор

#меню Превосходное сочетание ингредиентов и доступность продуктов сделали это блюдо...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свежих огурца 3
Картофеля среднего размера 4 шт.
Колбаса вареная ~250-300 гр
Яйца 3 шт.
Моркови 1-2 шт.
Горошек консервированный ~280 гр (1 банка)
Заправка по вкусу майонез или (майонез 1:1 сметана) ~200 гр
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить морковь и картофель отварите до готовности заранее и остудите. Вареную и охлажденную морковь и картофель очищаем от кожуры. Яйца варим в крутую (10 минут). Охлаждаем их и очищаем от скорлупы.

Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, огурец, колбасу, морковку. Огурцы можете очистить их от шкурки, если она жестковата. В нарезанные ингредиенты всыпать горошек консервированный (слив жидкость из него). Смешать с майонезом и сметаной, посолить. Хорошо перемешайте до однородного состояния что все продукты были покрыты. Попробуйте на соль. Если нужно, досолите.

Убрать в холодильник на 1 ч. Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!

...