
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Салат из капусты с морковью и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Лутчикова
#охотники #меню #салатизкапусты #витаминныйсалат
Простой капустный салат только...
25 мин
6 порций
14
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт.
- Яблоко любое 1 шт.
- Лук зелёный+петрушка 1 пуч.
- Растительное пахучее масло 4 ст. л.
- Яблочный уксус 3 ст. л.
- Сахар(без горки) 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Капусту очищаем и режем соломкой, как можно тоньше или трём на специальной тёрке.
2
Солим и перетираем руками до появления сока. После чего оставляем на 10-15 минут.
3
Морковь и яблоко моем, очищаем и режем соломкой (можно на средней тёрке). Зелень моем и режем не очень мелко.
4
Давшую сок капусту тщательно отжимаем, поливаем уксусом, растительным маслом и посыпаем сахаром.
5
После этого смешиваем капусту с яблоком, морковью и зеленью. Тщательно перемешиваем. Пробуем на соль. Если кто любит по-солонее, можно немного досолить. Салат из капусты и морковки с яблоками готов.



4.871516
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
6
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)