Салат на каждый день

Капусту тонко нашинковать. Огурцы очистить от шкурки и нарезать произвольными кусочками. Помидоры нарезать кубиками или дольками. Выложить овощи в салатник.

Приготовить соус - заправку. В натуральный йогурт, или нежирную сметану, постепенно добавлять Филадельфию и интенсивно размешивать, пока соус не приобретёт кремообразную однородную консистенцию. Для этого салата, лучше, если густота будет как у теста на оладьи. Довольно густая, но при этом легко перемешиваемая.

Порубите мелко и добавьте зелень, если любите. Регулируя густоту соуса и добавляя разные творожные сыры, и даже домашнего производства, можно получать самые разные вкусы, для привычных сочетаний овощей.