Домашние бургеры 🍔

Name: Домашние бургеры 🍔
Yield: 6-8 штук
Ingredients: Для булочек:; гр пшеничной муки; гр цельнозерновой муки; сухих дрожжей; сахара; соли; семян льна; воды; растительного масла; Для начинки:; Домашние котлеты, сыр; Огурцы свежие и маринованные, помидоры, зелень салата, репчатый лук; Томатный и сметанный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#бургер Очень вкусные

6-8 штук

Ингредиенты

Для булочек:

гр пшеничной муки 480

гр цельнозерновой муки 120

сухих дрожжей 1 ч. ложка

сахара 2 ст. ложки

соли 2 ч. ложки

семян льна 2 ст. ложки

воды 370 мл

растительного масла 2 ст. ложки

Для начинки:

Домашние котлеты, сыр

Огурцы свежие и маринованные, помидоры, зелень салата, репчатый лук

Томатный и сметанный соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять, смешать с дрожжами, сахаром, солью, семенами льна, высыпать в чашу хлебопечки, влить воду и растительное масло, выставить программу на замес дрожжевого теста.

Готовое тесто разделить на 6-8 булочек, выложить на смазанный маслом или застеленный термолистом противень, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. Затем выпекать в духовке разогретой до 180’С примерно 30 минут.

Булочки остудить, разрезать на 2 части, затем подогреть,одну часть смазать томатным соусом, другую сметанным. На нижнюю укладываем листья салата, огурцы, кольца лука, горячую котлету, сыр, помидоры, сыр, накрыть верхней частью булочки и подавать.