Салат «Светофор»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
Ингредиенты
- огурец 1
- помидор 1
- средних моркови 2
- средних свеклы 2
- консервированной кукурузы 1 маленькая баночка
- картофелины 3
- майонез для заправки
- подсолнечное масло для жарки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все овощи моем, чистим, огурец и помидор режем кубиками, свеклу и морковь (сырые) трём на тёрке.
2
Картофель чистим и трём на крупной тёрке (либо на специальной тёрке для моркови по-корейски, если есть), замачиваем в воде, полоскаем (вымываем крахмал), сушим бумажным полотенцем.
3
В глубокой небольшой сковороде или кастрюльке греем подсолнечное масло и обжариваем небольшими порциями картофель до золотистого цвета (буквально 1-2 минуты).
Кладём на тарелку, чтобы стекло масло.
4
Салат выкладываем на большое плоское блюдо кругом: свекла, помидор, морковь, картофель, кукуруза, огурец (делаем переходы цветов, как у светофора). В центр - майонез.
5
Подаем салат в таком красивом виде на стол (перед едой смешиваем, сразу скажу, что товарный вид у него теряется при смешивании, но он остаётся таким же вкусным!).
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881463
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!