1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фаршированные бублики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#охотники #детектив #непп Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики...
1 ч. 0 мин
4-5 порций
25
Ингредиенты
- Бублики 250 г
- Фарш домашний 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Молоко 500 мл
- соль, перец черный молотый По вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- зелень, лук зеленый, петрушка,укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фарш подойдет любой. Бублики выбирайте не сладкие, а типа "школьные", размер бублика роли не играет.Сложите бублики в глубокую тару, залейте их молоком так, чтобы они были полностью им покрыты. Бублики всплывут, их нужно периодически перемешивать, чтобы они напитались хорошо молоком. Оставьте их на 30-40 минут. В готовый фарш добавьте половинку мелко порезанную зелень, можно зубчик чеснока для аромата, соль, перец черный молотый. Перемешайте хорошо фарш.
2
Возьмите удобную форму для запекания. Смажьте его растительным маслом, или покройте ковриком смазанным растительным маслом и выложите размоченные бублики ровным слоем. Заполните каждый бублик шариком фарша. Фарш нужно немного вдавливать внутрь. Отправьте фаршированные бублики при температуре 180 гр.на 15 минут в горячую духовку. Натрите сыр на мелкой терке.Когда бублики будут готовы, достаньте их из духовки и щедро покройте сыром. Снова отправьте их в духовку на 2-3 минуты.
3
Бублики с фаршем готовы! Подавайте закуску как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 25
)
)
)
)
)
