Салат 🥗 Вкусный

Куриное филе 🐔 отварить до готовности, с добавлением: соли 🧂, приправ по вкусу (я использовала душистый перец горошком и лавровый лист), дать остыть и мелко нарезать или разобрать на волокна 💪. Шампиньоны порезать мелко и обжарить на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного или оливкового масла, соль 🧂 и молотый перец по вкусу 😉. Обжарить пока не испариться вся жидкость 👌. Дать остыть.

Лук замариновать: мелко нашинковать, добавить: 5 ст л 9% укуса, 2 ст л сахара и 1/3 чл соли 🧂; залить тепленькой водичкой так, чтобы она полностью покрывала лук, перемешать 💪 до полного растворения сахара и соли 🧂 и оставить на 25-30 мин. Затем слить всю жидкость 👌. Или всё проще 🤭😉 мелко пошинкованный лук ошпарить 👍.

Огурчики 🥒 нарезать маленькими кубиками. Яйца 🥚 отварить и отделить белки от желтков. И то и другое натереть на крупной тёрке 💪. Соединить: филе, шампиньоны, желтки, огурцы, лук и смазать майонезом 👍. Сверху посыпать натёртыми белками и украсить грецкими орехами (можно измельчить, а можно и цельными оставить). Всё. Готово ✔️. Наслаждаемся 😋. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch